腸漏症 (Leaky Gut Syndrome)
本來健康的人腸子的黏膜會有一層鹼性的黏液保護膜(pH=8.5),腸壁細胞只提供很小的縫隙讓營養素滲入,其他大型分子都被擋在外面。
有些成分會刺激腸壁細胞打開更大的縫隙,例如 :麩質的麥膠蛋白(gliadin)會刺激腸道分泌解連蛋白(zonulin),分解腸壁細胞間的緊密連結,產生更大的縫隙。另外,有些成分則直接毒死瓦解腸壁細胞,例如 :微生物分泌的毒素(霍亂、阿米巴痢疾)。於是不該滲進去的東西(麩質、蛋白質、胜肽、農藥、重金屬等)就全部由腸壁破洞滲入腸壁血管,然後周遊全身。
腸漏症的可能原因
1. 過敏食物
• 麩質 (凝集素的一種)
• 穀類
• 乳製品
• 豆類
• 蛋
• 茄科食物
2. 化療
3. 腸道感染、失衡
4. 藥物
● 抗生素
● 制酸劑
● 避孕丸
● 止痛藥(NSAIDS)
● 類固醇
5. 黴菌毒素
6. 輻射
7. 壓力 、情緒
8. 手術
腸漏症的症狀 | |
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腸胃症狀 | 便秘 排氣 脹氣 |
非腸胃症狀 | 手腳浮腫 隔天早上肌肉緊蹦、僵硬 腦霧、難以思考 |
參考資料:《The Immune System Recovery Plan》